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薬膳アドバイザー

薬膳アドバイザーとは

薬局などで食事相談にのったり、雑誌やセミナーで薬膳の基礎知識や、薬膳の知恵を基にした食事アドバイス、身近な素材で作る家庭薬膳料理の紹介などをする仕事です。日本には、薬膳に関する公的資格はありませんが、栄養士や薬剤師の資格があると就職に有利です。
薬膳アドバイザーになるには、1.専門学校などで薬膳について学び、各校が推奨する認定試験を受験、合格。 2.薬局に就職し、薬膳料理のアドバイスや、病院の食堂などに就職し、薬膳を取り入れたメニュー作りの提案などを行う。

薬膳アドバイザー関連項目

薬膳アドバイザー(薬膳師初級)

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薬膳アドバイザー主催団体

NPO法人全日本薬膳食医情報協会 ●〒11-3-0033文京区本郷4丁目37番15号ブラウンハウス3階 ●03-5684-5661 ●http://homepage2.nifty.com/npoany/top.html

薬膳アドバイザー受験資格

制限なし

薬膳アドバイザー受験費用

50,000円

薬膳アドバイザー試験時期

1月下旬

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